經(jīng)典案例
科研基地智慧育種方案
一、案例總述 新科研基地科研生產(chǎn)設(shè)施... [查看詳情]
托普云農(nóng)江山市峰田數(shù)...
一、案例總述 江山市峰田家庭農(nóng)場，種... [查看詳情]
人民日報聚焦|托普云農(nóng)...
暮春江南，細雨如絲。... [查看詳情]
海寧馬橋：在萬畝良田...
? ? ? ?綠水悠悠，良田開闊。曾幾何時，偏... [查看詳情]
屏幕種田、數(shù)據(jù)施肥，...
? ? ? ?桐廬富春江畔，垂柳依依，波光粼粼... [查看詳情]
?高標(biāo)案例丨托普云農(nóng)...
? ? ? ?糧食安全是戰(zhàn)略問題。保障國家糧食... [查看詳情]
智慧農(nóng)業(yè)百科
- 智能滴灌系統(tǒng)
- 2024-09-27
- 智能噴灌系統(tǒng)
- 2024-09-27
- 畜禽養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)
- 2023-11-17
- 水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)
- 2023-11-17
- 物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)...
- 2023-11-17
- 農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)
- 2023-11-17
- 大田種植環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)
- 2023-11-17
- 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)監(jiān)測系統(tǒng)
- 2023-11-17
- 生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)監(jiān)測系統(tǒng)
- 2023-11-17
- 農(nóng)業(yè)數(shù)字化管理系統(tǒng)
- 2023-11-17
物聯(lián)網(wǎng)資訊
當(dāng)前位置： 首頁 > 物聯(lián)網(wǎng)資訊 > 食品安全溯源中用戶關(guān)心那些信息？
- 食品安全溯源中用戶關(guān)心那些信息？發(fā)表日期：2016-07-18 來源：托普云農(nóng) 瀏覽次數(shù)：3142次
近年來我國食品安全問題頻發(fā)，一方面給我國的食品行業(yè)敲響了警鐘，另外一方面也讓食品安全溯源的概念漸漸被公眾所熟知，人們對于食品質(zhì)量和食品的安全信息也越來越關(guān)心，也讓食品安全溯源得到了更大面積的應(yīng)用和推廣。而在食品安全溯源的發(fā)展過程中，調(diào)查用戶關(guān)心的食品安全信息，可以為建立健全、實用的食品安全溯源體系提供重要的依據(jù)。
目前，市場上像生鮮類、乳制品類、茶葉類、煙酒類食品是出現(xiàn)較多的溯源食品，這些種類的食品，在人們的生產(chǎn)生活中多多少少都會出現(xiàn)過，因此這類食品也最易出現(xiàn)問題，而出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)雖然貫穿這個生產(chǎn)過程，但是過去的食品安全事故多是集中在生產(chǎn)加工過程中，因此用戶對食品安全溯源中的生產(chǎn)加工過程更為關(guān)注。
食品的加工過程是食物入口之前至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，但是也是最有可能出現(xiàn)問題的一個環(huán)節(jié)，因此大多數(shù)的用戶對這一環(huán)節(jié)的信息最為關(guān)注，因此食品安全溯源也需要在食品生產(chǎn)加工和再加工環(huán)節(jié)信息多加注意，主要需要涵蓋食品生產(chǎn)加工設(shè)計到的相關(guān)人員，生產(chǎn)商新型，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的操作流程等。其次用戶第二關(guān)心的信息是食品安全溯源所提供的食物生長信息，食品生長信息中大家又尤為關(guān)注食品是否含有添加劑，其次是食品是否轉(zhuǎn)基因、生產(chǎn)的產(chǎn)地、飼料、水源、是否是有機食品以及食品的等級等，比如就豬牛羊等肉類食品而言，大家非常關(guān)注動物的飼料和水源質(zhì)量、用藥及免疫情況等溯源信息，因此如果食品安全溯源如果能夠提供這些新型，那么相信用戶是比較歡迎的。
